現做莎莎醬 墨西哥玉米片的好搭擋

嘴饞時來點玉米片配上莎莎醬 應該比起洋芋片好很多吧 


 

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很澎湃的ㄧ餐  

三個愛趴趴造的媽 找個給自己過母親節的理由 遠征新店北宜路的大山無價 

 

 

用餐都要先預約的ㄛ 不收過路客 趁著那桌客人還沒來 拍張照片 平常的中午也是客滿

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自製的藍莓果醬 做成果醬餅乾 好吃到爆

ㄧ整排剛出爐的藍莓果醬餅乾 很誘人ㄛ   甜蜜蜜的滋味 外表也很可口 讚啦

自己做的 藍莓果醬 點綴在餅乾中央 越看越尬意 哇哈哈 整個自我感覺非常良好

 

 

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對抗飛漲的電價 我家的新武器 省電熱水瓶  

上個月我家的熱水瓶&洗衣機相繼壽終正寢  奇摩購物中心挑中這款morphy richards熱水瓶

先是看上外型( 我是外貿協會)  而且比起一般熱水瓶 節能省電達70% 立刻下單黑貓送到家  

 

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下雨的淡水 河邊景色迷人 隱藏版美食更誘人  

周五的淡水 雖然下雨 但是這碗古早味的香菇肉粥 

每喝一口 都是媽媽的味道  心跟胃都一整個溫暖起來

 

 

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紅色的Le Creuset 奶油罐 好漂亮 

卡卡西家看到這個奶油罐 超愛 二話不說 快快上網下單

 

 

從網站上下單後一周就收到包裹了 很快 想說運費打對折優惠 那就多挑了個麵包木板

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 愛上自製果醬  

最近真是卯起來進廚房 哈哈 都是第一次做的東西 忙起來好開心

 

 

costco買了兩盒新鮮的藍莓  好好的熬煮一大鍋果醬

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燉燉燉....... 慢吞吞之紅酒燉牛肉晚餐 都快變宵夜了  

看過電影[Julie & Julia美味關係] 就想學女廚神Julia Child的招牌法國菜紅酒燉牛肉

看了半天食譜 實在是很搞剛 發揮胡搞瞎搞的功力 精選各家食譜簡便之處

這樣前後也花了我快五個小時 弄出這道紅酒燉牛肉 晚餐都變宵夜了  開動囉....

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Chewy Chewy 真的是軟Q軟Q 濃濃巧克力香的餅乾 無敵  

天氣好 心情好 人跟著也勤勞起來 前天做完油漬番茄 昨天接著來個香濃巧克力軟餅

看著出爐的餅乾 整個廚房都是巧克力香 按下快門的那一刻 忍不住要給自己按個讚

 

 

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烤過的番茄是甜的ㄛ 吸了飽飽的橄欖油 美味  

泡了一整晚橄欖油的番茄乾 跟全麥鄉村麵包非常搭

想說來點起士吧 隨意切成可笑的條狀 吃的時候沒感覺可笑 照片上覺得很怪異

 

 

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吃完飲茶接著來杯星巴克 肚子裡中西飲料大融合  

前陣子下不停的雨 手機時時傳來好友對於天氣讓人無奈的簡訊 看她羨慕高雄的好天氣

建議她 移民高雄好了   約定好天晴時 到北投藝大校區走走  少吃多運動 別再約吃飯了

沒想到 前幾天 傳來一則簡訊 周五茶樓喝茶去 哈哈 還是民以食為天 那就....吃吧

準備了 手作草莓果醬 配上住家附近麵包坊作的法式鄉村麵包 讓好友們帶回家 周末的早餐

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動手做果醬 天然ㄟ尚好

自己做的草莓果醬呈現天然的原色  外面賣的果醬應該加了不少有的沒的吧

 

 

冰箱有兩盒草莓短時間消化不完 趁新鮮 來玩玩果醬吧

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超可愛的生日蛋糕

誰說生日蛋糕一定要長得像蛋糕  親手做了個小女兒的生日蛋糕  點亮精選蠟燭

關掉電燈  端出蛋糕的那一霎那 哈哈 超有拍電影的感覺 生日快樂))))  超High

 

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鹹鹹甜甜辣辣的翡翠椒鑲肉 下酒下飯都很優  

當 民眾奮力抵擋瘦肉精牛 禽流感雞時 暗地裡早就偷偷流通於市面上不知吃了多少下肚  

什麼幾管幾卡 是怎樣 莊孝維嗎????????? 賣擱騙ㄚ

昨天 姊妹們相約聚餐 地點選在辣中間天母店 吃鴛鴦鍋 正所謂 最危險的地方就是最安全的地方

一到餐廳就看到店家門口貼出不含瘦肉精幾個大字 牛 雞 豬 羊全部都上吧 店家我挺你

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雨終於停了 賣擱落ㄚ  

今天2/29日 四年一次ㄛ 不發篇文怎麼可以 來個櫛瓜第二發

四天假期全泡在雨水中 每天都在家裡孵豆芽   爛天氣 主婦我好像也變不出什麼美食

假期的最後一天 把冰箱裡所有的蔬菜都拿出來 作出一道烤蔬菜義大利麵

喵到冷凍庫有一盒松葉蟹 放幾支到煮麵水裡燙熟 直接矲進盤裡 頓時升級蟹肉蔬菜義大利麵

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櫛瓜櫛瓜我愛你

難得在市場看到櫛瓜的蹤跡 買了好多條回家 櫛瓜第一發 搭著多利魚 一起烤

櫛瓜的品質很優 清甜有汁 烤過的紅洋蔥也是很甜 杏鮑菇&四季豆口感一鈒

 

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視力開始有霧濛濛的感覺時 人生不知不覺步入中年  

從小視力一直在 1.2 的我 多年前 開始覺得視力不如以往犀利時 非常不能適應

因此把筆電外接上大螢幕 上網 或是看 美劇& 日劇 全部在我這私人空間裡得到滿足

早上收了  朋友寄來的分享文章 對於正走在中年之路的我 頗有感觸 貼出來跟大家分享

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皇天不負愛吃鬼 跑了三趟終於買到野上麵包了  

 

嫩綠的麵包籃 裝了滿滿各種口味的野上麵包

 

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三分鐘快速搞定早餐

一早迅速的給家人準備好早餐 接著幫自己煮杯咖啡 一天就從這時開始

營養美味的馬鈴薯火腿蛋沙拉三明治 & 焦糖瑪奇朵咖啡 這份是給我自己的

 

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開工大吉日 太陽出來了 讚 

整個陰雨綿綿的春節 初五開工大吉日 鞭炮聲此起彼落 太陽公公露臉了  ((吉兆))

旺旺兄弟倆  祝大家 龍年財運旺旺旺  平安健康 順心如意 當然 國泰民安一定要的啦

 

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