Teresa's Blog

自製Granola fruit parfait 新鮮水果 原味優格 組合成的無敵健康早餐

女兒早餐忽然想吃這款cereal 超市沒看過 pchome居然有 好方便

買到這盒cheerios 又讓她想起求學時 很愛吃 Granola 搜遍網路沒得買

倒是很多自製Granola的文章 根據女兒的味覺記憶 材料家裡都有 那就....開工囉

材料 : 1.大燕麥 4杯 杏仁片2杯(可用各種堅果類) 鹽一小撮

         2.楓糖 1/2杯 蜂蜜1/4杯  玄米油(蔬菜油) 1/3杯 香草精1/4小匙

在鋪了紙的烤盤上將材料 1 混合均勻  (應該是放在容器裡比較好進行第二步驟的操作)

材料 2 先混合均勻 接著倒入燕麥堅果裡 緩緩流出的金黃楓糖漿 讓人覺得好開心

讓燕麥和堅果 均勻的裹上楓糖漿 平舖在烤盤上 送進烤箱 130度 預計要烤 ~2.5小時

烤箱進行到一個小時 取出將燕麥堅果翻一翻再送進烤箱繼續  確保烤得均勻 

烘烤時 整間屋子飄著楓糖香 經過大約2.5小時 金黃酥脆的Granola出爐 

等到涼透(可以拌入各類果乾) 放到密封罐保存不用冷藏 室溫據說可以放一周

但出爐後光是試吃就一口接一口 應該很快就解決了 哈哈 真的很香酥脆 好吃好吃

眾人皆睡我獨醒的周末早晨 給自己來份Granola水果優格早餐 配上黑咖啡 哈哈  很滿意

微甜酥脆濃濃楓糖香的Granola 伴著滑順的優格 甜蜜蜜的鳳梨 一起入口

頓時覺得自己的腸胃健康起來 經過實驗 這一份早餐 還頗有飽足感

燕麥是很棒的食物 這種作法以燕麥為基礎加入個人喜愛的各式堅果 楓糖使燕麥變可口

正餐零食兩相宜 吃完這一份 到了中午時分 還沒感覺肚子餓  讚讚讚 

發現 Cheerios 加進來也很優秀喔   芒果+奇異果 來幾顆藍莓 齁齁 健康美味 100分

還有人指定上班要外帶這種早餐 果醬罐就可以搞定 賞心悅目 

這樣外帶早餐 超級方便快速 果醬罐很好用