Teresa's Blog

巧克力杯子蛋糕

我家有個對食物的喜好很怪異的小妞  所以咧  就要投其所好  才能打動她

每次用巧克力豆做餅乾她都會說 不喜歡要咬巧克力豆的感覺

吃芭樂要把子挖的很乾淨  要不然她說  差點把牙齒咬斷 寧願不吃

有時為了挖子  一失手  芭樂都差點只剩皮 她對食物的形容詞讓你啼笑皆非

就像她說  不喜歡水煮蛋 因為 吃起來有個((((屁味)))))

聽在她喜歡吃健康養生食物姐姐耳裡 一定很

因為水煮蛋  地瓜  都是姐姐的早餐  對了 小妞對地瓜的形容更是勁爆

下回再來爆料  總之  從小到大她的腦袋思考方向很不一般人ㄛ

這巧克力杯子就是為了讓她避免巧克力豆導致斷牙的瘋狂想法所做的

這次做的是巧克力(新法)&蔓越莓兩種口味

敲下一塊苦甜巧克力磚  隔水融化

很快就變成巧克力醬囉

拌入麵糊  倒入紙杯入烤箱 25分鐘
 

這次我在最後兩分鐘把烤盤上移一層  所以蔓越莓口味比上次的顏色較深些

剩下一些巧克力醬  就來個花樣吧 淋上巧克力醬的 巧克力杯子蛋糕

天氣涼的下午 忙完家事 泡杯茶  我自己好好的享受一下